Tamales de Frijol

Tamales de Frijol

4.6 36 評分

準備 1小時

總時間 3小時

15 piezas

食材

15 hojas de maíz para tamal secas
400 g de masa de maíz para tortillas
100 g de manteca de cerdo

100 g de manteca vegetal
1600 g de agua
1 cucharada de sal
20 g de harina de maíz nixtamalizado
1 cucharadita de polvo para hornear
60 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo
10 g de aceite
100 g de frijoles cocidos (pueden ser de lata), escurridos
15 hojas de epazote

難易度

進階

營養價值每 1 pieza

蛋白質 2 g

卡路里 643 kJ / 153 kcal

脂肪 10 g

纖維 2 g

碳水化合物 14 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

El Libro Básico 205 食譜
墨西哥

您可能也會喜歡...

Tamales oaxaqueños

2小時

Atole de canela

35 分

Gelatina de Tequila

1小時 30 分

Tortas ahogadas de camarón

40 分

Jugo de carne, empanadas y chimichurri (Black Diamond)

2小時

Tamales de elote, queso y zarzamora

2小時 30 分

Chipotles rellenos de plátano macho

1小時

Calabaza en tacha

1小時 15 分

Gelato de mamey

35 分

Nieve de hierbabuena

20 分

Salsa de chile habanero, tamarindo y mango

30 分

Pollo en salsa de guajillo, arroz con elote y pastel de chocoplátano

55 分