Tamales de Frijol

Tamales de Frijol

4.5 32 評分

準備 1小時

總時間 3小時

15 piezas

食材

15 hojas de maíz para tamal secas
400 g de masa de maíz para tortillas
100 g de manteca de cerdo

100 g de manteca vegetal
1600 g de agua
1 cucharada de sal
20 g de harina de maíz nixtamalizado
1 cucharadita de polvo para hornear
60 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo
10 g de aceite
100 g de frijoles cocidos (pueden ser de lata), escurridos
15 hojas de epazote

難易度

進階

營養價值每 1 pieza

蛋白質 2 g

卡路里 643 kJ / 153 kcal

脂肪 10 g

纖維 2 g

碳水化合物 14 g

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