難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g de tomate verde
- 220 g de cebolla
- 15 g de chile serrano
- 2 diente de ajo
- 3 ramitas de cilantro
- 4 cucharaditas de sal
- 200 g de jitomate
- 4 hojas de epazote
- 20 g de aceite
- 600 g de huitlacoche
- 18 tortillas de maíz
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 1348 kJ / 321 kcal
- 蛋白質
- 13 g
- 碳水化合物
- 3 g
- 脂肪
- 58 g
- 纖維
- 2 g
替代食譜
Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados
37 分
Ensalada de nopales
20min
Chicharrón en salsa verde
35 min
Ensalada de nopal
30min
Tinga de setas
25min
Mole de olla vegetariano
1h
Tinga de col
35 min
Pancita de hongos
1h
Barbacoa de hongos
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Tacos de flor de Jamaica
1h
Caldo de habas con nopales
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Sopa de nopales
45min