Esquites de chayote

Esquites de chayote

2.4 75 評分

準備 15 分

總時間 25 分

4 porciones

食材

1 chayote grande, pelado, en trozos
uniformes
1500 g de agua
5 hojas de epazote, frescas
150 g de queso fresco o añejo

Para servir

4 cdas mayonesa
1 jugo de limón
sal al gusto
chile piquín, seco en polvo y al gusto

難易度

簡單

營養價值每 4 porciones

鈉 461.8 mg

蛋白質 2 g

卡路里 4330.8 kJ / 1035.1 kcal

脂肪 45.7 g

纖維 4 g

飽和脂肪 6.2 g

碳水化合物 160.7 g

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