Sopa de nopales y huevo hilado

Sopa de nopales y huevo hilado

4.6 38 評分

準備 5 分

總時間 50 分

8 porciones

食材

1600 g de agua
640 g de nopales cortados en cubos pequeños
3 ½ cditas de sal gruesa
50 g de chile pasilla sin semillas
10 g de chile guajillo sin semillas
6 hojas de epazote
30 g de cebolla
30 g de aceite vegetal
400 g de jitomate cortado en cuartos
1500 g de fondo de verduras

1500 g de caldo de verduras
2 huevos batidos

營養價值每 1 porción

卡路里 94 kcal / 395 kJ

蛋白質 4 g

脂肪 6 g

碳水化合物 9 g

纖維 3 g

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