裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
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Pechugas rellenas en pipián de cacahuate
準備 25 分
總時間 50 分
6 porciones
食材
Pechugas rellenas
-
10 g de hojas de epazote, frescas
-
200 g de queso oaxaca en trozos
-
200 g de queso manchego en trozos
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6 milanesas de pollo
-
sal fina la necesaria
-
pimienta negra molida la necesaria
-
200 g de calabacita cortada en bastones
Pipián de cacahuate
-
550 g de tomate verde
-
2 chiles serranos sin tallo
-
80 g de cebolla en trozos
-
2 dientes de ajo pelados
-
150 g de cacahuates tostados sin sal
-
30 g de ajonjolí blanco tostado
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30 g de hojas de cilantro, frescas
-
30 g de hojas de perejil plano frescas
-
30 g de hojas de epazote, frescas
-
400 g de agua
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15 g de aceite vegetal
-
1 cdita de sal fina
-
½ cdita de pimienta negra molida
營養價值 每 1 porciones
卡路里
651 kcal /
2734 kJ
蛋白質
61 g
脂肪
39 g
碳水化合物
16 g
纖維
6 g
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