裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Pechugas rellenas en pipián de cacahuate
準備 25 分
總時間 50 分
6 porciones
食材
Pechugas rellenas
-
de hojas de epazote, frescas10 g
-
de queso oaxaca en trozos200 g
-
de queso manchego en trozos200 g
-
milanesas de pollo6
-
sal fina la necesaria
-
pimienta negra molida la necesaria
-
de calabacita cortada en bastones200 g
Pipián de cacahuate
-
de tomate verde550 g
-
chiles serranos sin tallo2
-
de cebolla en trozos80 g
-
dientes de ajo pelados2
-
de cacahuates tostados sin sal150 g
-
de ajonjolí blanco tostado30 g
-
de hojas de cilantro, frescas30 g
-
de hojas de perejil plano frescas30 g
-
de hojas de epazote, frescas30 g
-
de agua400 g
-
de aceite vegetal15 g
-
de sal fina1 cdita
-
de pimienta negra molida½ cdita
營養價值 每 1 porciones
卡路里
651 kcal /
2734 kJ
蛋白質
61 g
脂肪
39 g
碳水化合物
16 g
纖維
6 g
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