![Pescado en hoja santa Pescado en hoja santa](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6298DAE9-31F2-4FD5-B999-92EB2D17BA32/Derivates/265A94C6-7B9A-46C1-86B6-3182FDEF1817.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 rábanos, cortados en rodajas delgadas
- 20 g de jugo de limón, recién exprimido
- ¼ cdita de sal fina
- 2 cebollas cambray, cortadas en rodajas delgadas, separadas
Guacamole
- 200 g de aguacate, sólo la pulpa (1 pza aprox.)
- 60 g de tomate verde, cortado en cuartos
- 5 g de chile serrano
- 20 g jugo de limón amarillo, recién exprimido
- ¼ de hoja santa, también llamada Acuyo
- ½ cdita de sal fina
Pescado al vapor
- 40 g de calabacita
- 3 hojas santa
- 500 g de robalo en filetes (4 piezas)
- 500 g de agua
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 785 kJ / 187 kcal
- 蛋白質
- 25 g
- 碳水化合物
- 5 g
- 脂肪
- 8 g
- 纖維
- 2 g
替代食譜
Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor
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Huachinango con hoja santa, crema de frijol y nieve de mango-mandarina
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30min
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20min
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