難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 - 2 kawałki chleba pszennego (35-40 g)
- 2 ząbki czosnku
- 700 g pomidorów, sparzonych, obranych ze skóry, bez gniazd nasiennych
- 180 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 20 - 25 g czerwonego octu winnego
- 1 - 1 ½ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 3 jajka, ugotowane na twardo
- szynka serrano, do dekoracji (35-40 g) (非必選)
- 營養價值
- 每 1 porcję
- 卡路里
- 2091.1 kJ / 499.8 kcal
- 蛋白質
- 6.6 g
- 碳水化合物
- 11.6 g
- 脂肪
- 48.2 g
- 飽和脂肪
- 8 g
- 纖維
- 2.6 g
- 鈉
- 674.5 mg
替代食譜
Tarator - Bułgarski chłodnik
1h 10min
Przyprawa za'atar
5min
Sos gruszkowy z chrzanem i borówkami
20min
Pasta Taramosalata
15min
Chłodnik pomidorowy
30min
Salmorejo - hiszpański chłodnik pomidorowy
30min
Gazpacho truskawkowe z kozim serem
15min
Gazpacho słodko-pikantne
5min
Gazpacho - hiszpański chłodnik
1h 15min
Gazpacho z malinami
1h 15min
Musztarda z gruszek
1h 20 min
Zupa miso
45min