裝置與配件
Kofty wołowe z kaszą bulgur na dipie jogurtowym z boćwiną
準備 25 分
總時間 45 分
4 porcje
食材
Dip jogurtowy z boćwiną
-
2 ząbki czosnku
-
300 g liści szpinaku, świeżych300 g buraka liściowego (boćwiny), białego
-
10 g oliwy z oliwek
-
500 g jogurtu greckiego
-
½ - ¾ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Kofty i masło z chili
-
60 g cebuli przekrojonej na pół
-
300 g mięsa wołowego, mielonego
-
10 g oliwy z oliwek
-
160 g kaszy kuskus160 g kaszy bulgur drobnej
-
580 g wody
-
1 łyżeczka soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
-
1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
-
1 łyżeczka sumaku (非必選)
-
mąka pszenna do obtoczenia
-
2 łyżki masła
-
1 łyżeczka suszonych płatków chili
難易度
中等
營養價值 每 1 porcję
鈉
1234.2 mg
蛋白質
30.6 g
卡路里
2473.5 kJ /
591.2 kcal
脂肪
30.3 g
纖維
6.9 g
飽和脂肪
10.8 g
碳水化合物
52 g
更多相關食譜
KUCHNIA TURECKA
9 食譜
波蘭
波蘭
您可能也會喜歡...
Sałatka na ciepło z fasolą i kukurydzą
30 分
Chłodnik pomidorowy z kolendrą i krewetkami po meksykańsku
1小時 50 分
Salmorejo - hiszpański chłodnik pomidorowy
30 分
Frittata z jarmużem i ziemniakami
1小時 10 分
Makaron pełnoziarnisty na kremie z ciecierzycy z krewetkami
35 分
Sałatka tabbouleh z granatem i orzechami
35 分
Tajskie paczuszki z łososia na parze
1小時 20 分
Polędwica z tuńczyka w nori
1小時
Flan z ricottą, szpinakiem i pistacjami
30 分
Salmorejo - chłodnik z Andaluzji
1小時 5 分
Kuskus z morelami, orzechami laskowymi i serem feta oraz mieszanymi warzywami
1小時 15 分
Warzywna zapiekanka z kaszą bulgur
1小時 35 分