難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g pora, tylko biała część, pokrojonego w 2 cm plastry (patrz wskazówka)
- 100 g selera naciowego, pokrojonego w 2 cm plastry
- 20 g oliwy z oliwek
- 300 g ziemniaków, pokrojonych w 1 cm kostkę
- 1000 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
或 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 120 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- ½ - ¾ łyżeczki czosnku, granulowanego
- ½ - ¾ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- 2 łyżki szczypiorku, drobno posiekanego, do dekoracji
- 營養價值
- 每 6 porcji
- 卡路里
- 3872.8 kJ / 925 kcal
- 蛋白質
- 22.3 g
- 碳水化合物
- 94 g
- 脂肪
- 60 g
- 飽和脂肪
- 24.5 g
- 纖維
- 21 g
- 鈉
- 3649 mg
在選集內
替代食譜
Chłodnik z bobu z orzechami włoskimi
1小時 15 分
Chłodnik z melona z szynką parmeńską
1h 20min
Sałaciorka
50min
Gazpacho truskawkowe z kozim serem
15 分
Purée z kapusty i kasztanów
35min
Chłodnik ogórkowy z jogurtem naturalnym i awokado
40min
Sycąca zupa krem z fasoli z jabłkiem i majerankiem
45min
Zupa selerowa na białym winie z krewetkami
50min
Zupa jabłkowo-selerowa
40min
Chłodnik z cukinii z miętą
2h
Zupa selerowo-gruszkowa
50min
Zupa krem z liści rzodkiewki z rzodkiewkami na parze
40min