難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 dentes de alho
- 10 g gengibre fresco cortado em fatias finas (2 mm aprox.)
- 60 g óleo de sésamo
- 20 g açúcar
- 1 c. sopa de vinagre de arroz
- 40 g molho de soja
- 150 g pimento vermelho cortado em palitos (5x1 cm aprox.)
- 200 g couve pak-choi cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)
- 50 g cebola roxa cortada em rodelas finas (0,5 cm aprox.)
- 400 g carne picada (carne de porco, carne de vaca, frango ou peru)
- ½ c. chá de sal
- 20 g molho de ostra
- 400 - 460 g noodles udon frescos
- 20 g cebolo (spring onion) cortado em fatias finas (2 mm aprox.)
- 20 g sementes de sésamo tostadas
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 3681.3 kJ / 879.9 kcal
- 蛋白質
- 34.8 g
- 碳水化合物
- 95.3 g
- 脂肪
- 39.5 g
- 飽和脂肪
- 10.4 g
- 纖維
- 6 g
- 鈉
- 1086.7 mg
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