難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g chana dal seca
- 80 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 60 g ghee
- 1 - 2 c. chá de flocos de malagueta seca, mais q.b. p/ guarnecer
- 1 c. sopa de garam masala
- 1 c. chá de caril em pó
- 1 anis estrelado
- 1000 g água, mais q.b. p/ demolhar
- 3 c. sopa de pasta de tamarindo
- 2 c. sopa de açúcar amarelo
- 150 g tomate fresco cortado em cubos
- 1 c. chá de sal
- 2 limas
- Coentros picados q.b. p/ guarnecer
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 2661.7 kJ / 636.2 kcal
- 蛋白質
- 27.2 g
- 碳水化合物
- 88.5 g
- 脂肪
- 24 g
- 飽和脂肪
- 10.7 g
- 纖維
- 18.5 g
- 鈉
- 689.6 mg
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