Cucumber soup

Cucumber soup

4.2 27 評分

準備 10 分

總時間 25 分

4 portions

食材

Lebanese cucumber (approx. 3), cut into pieces
320 g
brown onion
90 g
butter
30 g
water
500 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tbsp
fresh dill leaves only, plus extra for garnishing
1 sprig
potato peeled and cut into pieces (3 cm)
200 g
sea salt to taste
1 pinch
ground black pepper to taste
1 pinch
raw sugar (optional)
1 tsp
pouring (whipping) cream
100 g

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 999.3 mg

蛋白質 3.2 g

卡路里 850.3 kJ / 202.5 kcal

脂肪 15.3 g

纖維 2.2 g

飽和脂肪 10.1 g

碳水化合物 11.4 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Soups for all seasons 10 食譜
澳大利亞與紐西蘭

您可能也會喜歡...

Broccoli almond soup

30 分

Spinach potato soup with savoury egg custard

45 分

Broccoli and blue cheese soup

25 分

Cream of mushroom soup

20 分

Zucchini soup

25 分

Potato and porcini mushroom soup

30 分

Butternut pumpkin soup, fish with rice and vegetables, apple-pear crumble

1小時

Broccoli and pea soup with cauliflower cashew cream

40 分

Mushroom soup

30 分

Cucumber Soup

25 分

Carrot and coriander soup

30 分

Broccoli soup with sage oil

30 分