難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 g button mushrooms, cut into halves
- 500 - 550 g water
- 200 g milk
- 1 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 50 g plain flour
- ½ tsp salt (optional)
- 50 g pouring (whipping) cream
- 4 sprigs fresh parsley, leaves only
- 40 g cream cheese (optional)
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 742.6 kJ / 176.8 kcal
- 蛋白質
- 6.5 g
- 碳水化合物
- 12.7 g
- 脂肪
- 10.3 g
- 飽和脂肪
- 6.4 g
- 纖維
- 1.7 g
- 鈉
- 573.9 mg
替代食譜
Broccoli and blue cheese soup
25 分
Carrot and coriander soup
30 分
Pumpkin soup
30 分
Potato and porcini mushroom soup
30 分
Butternut pumpkin soup, fish with rice and vegetables, apple-pear crumble
1小時
Spinach potato soup with savoury egg custard
45 分
Creamy capsicum and zucchini soup
40 分
Broccoli soup with sage oil
30 分
Mushroom soup
30 分
Cream of tomato soup
25 分
Zucchini soup
25 分
Cauliflower soup with bacon dust
35 分