難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g d'eau
- 1 pincée de sel
- 4 g de sucre en poudre
- 45 g de beurre en morceaux
- 90 g de farine T55
- 3 œufs
- 250 g de crème liquide 35% m.g. bien froide
- 100 g de mascarpone
- 2 sachets de sucre vanillé
- 2 c. à soupe de sucre glace
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 197 kcal / 814 kJ
- 蛋白質
- 5 g
- 脂肪
- 20 g
- 碳水化合物
- 16 g
替代食譜
Fraisier
15小時
Crème au beurre à la meringue suisse
50 分
Paris-Brest
3小時
Eclairs à la pistache
4小時 30 分
Flan pâtissier feuilleté
7小時 40 分
Crème pâtissière au chocolat
30 分
Crème pâtissière XXL
15 分
Brioches italiennes
3小時 15 分
Mille-feuille à la crème pâtissière
5小時
Mille-feuille vanille, caramel et noix de pécan
13小時 10 分
Coupe infernale
12小時 45 分
Macarons à la vanille
3小時