跳至主要內容 搜尋
Choux à la crème

Choux à la crème
3.6 49 評分
準備 25 分
總時間 1小時 5 分
8 portions
免費註冊

食材

  • 150 g d'eau
  • 1 pincée de sel
  • 4 g de sucre en poudre
  • 45 g de beurre en morceaux
  • 90 g de farine T55
  • 3 œufs
  • 250 g de crème liquide 35% m.g. bien froide
  • 100 g de mascarpone
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 2 c. à soupe de sucre glace

難易度

中等

營養價值 每 1 portion

蛋白質 5 g
卡路里 814 kJ / 197 kcal
脂肪 20 g
碳水化合物 16 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Larousse - Boulangerie maison 120 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Bûche roulée, crème au beurre au chocolat

4.2(71)

40 分

Beignets de carnaval à la fleur d’oranger

3.0(6)

1小時 50 分

Crème pâtissière au chocolat

4.6(45)

30 分

Mille-feuille à la crème pâtissière

3.8(8)

5小時

Gâteau roulé aux cerises et à la chantilly

3.8(6)

3小時

Riz au lait caramel

3.9(177)

1小時 30 分

Crème dessert au caramel

4.3(1K)

1小時

Beignets de pommes

4.8(16)

10 分

Brioche feuilletée

4.5(116)

5小時

Paris-Brest

4.4(152)

3小時

Fraisier

4.6(168)

15小時

Choux craquelins à la vanille

4.4(78)

1小時 15 分