![Crème pâtissière au chocolat Crème pâtissière au chocolat](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/72d91d7d7ba8d95239e136bc9d254edd/Derivates/c8018c8541ab7635da6fbe842e8950188e71fbb2.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g de lait
- 50 g de farine de blé
- 2 œufs entiers
- 2 jaunes d'œufs
- 60 g de sucre en poudre
- 80 g de chocolat noir 70% de cacao, détaillé en morceaux
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 6069 kJ / 1452 kcal
- 蛋白質
- 49 g
- 碳水化合物
- 141 g
- 脂肪
- 74 g
- 飽和脂肪
- 39 g
- 纖維
- 11 g
- 鈉
- 511 mg
替代食譜
Pains aux raisins
20h 15min
Chocolat liégeois
4h 30min
Paris-Brest
3h
Fraisier
15h
Flan pâtissier à la vanille
3小時 30 分
Brioches suisses aux pépites de chocolat
7小時 5 分
Sablés viennois
45min
Cake au chocolat vapeur glaçage façon rocher
2小時 25 分
Choux à la crème
1小時 5 分
Petits pains au lait et sucre perlé
3h 25min
Crème pâtissière XXL
15min
Flan pâtissier feuilleté
7小時 40 分