難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g de lait
- 50 g de farine de blé
- 2 œufs entiers
- 2 jaunes d'œufs
- 60 g de sucre en poudre
- 80 g de chocolat noir 70% de cacao, détaillé en morceaux
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 6069 kJ / 1452 kcal
- 蛋白質
- 49 g
- 碳水化合物
- 141 g
- 脂肪
- 74 g
- 飽和脂肪
- 39 g
- 纖維
- 11 g
- 鈉
- 511 mg
替代食譜
Paris-Brest
3h
Flan sans pâte
6h
Choux à la crème
1小時 5 分
Macarons à la vanille
3h
Bûche roulée, crème au beurre au chocolat
40 min
Crème dessert au sirop d'érable
20 min
Crème pâtissière XXL
15 min
Flan pâtissier à la vanille
3h 30 min
Flan pâtissier feuilleté
7h 40 min
Crème pâtissière à la pistache
30 min
Crème brûlée à la vanille
3h 45 min
Tarte aux poires et ganache à la vanille
5小時