
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 70 g de sucre en poudre
- 6 - 8 gousses de cardamome à ajuster en fonction des goûts
- 150 g de lait
- 350 g de crème liquide 35% m.g.
- 5 jaunes d'œufs
- 100 g de sucre roux
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 268 kcal / 1117 kJ
- 蛋白質
- 4 g
- 脂肪
- 19 g
- 碳水化合物
- 19 g
替代食譜
Pannacotta à la vanille et coulis de mangue
3小時 30 分
Crème brûlée à la Passion
3小時 45 分
Tartine de croissant avec sauce caramel et chantilly
12小時 30 分
Pannacotta aux myrtilles
4小時 30 分
Glace au litchi, coulis de framboise
6小時 20 分
Crème fouettée au coulis de fruits rouges
15 分
Choux chantilly et fruits rouges
2小時
Mousse chocolat noir-caramel
4小時 45 分
Crème brûlée à la vanille
3小時 45 分
Sauce caramel au café
45 分
Riz au lait crémeux
1小時 15 分
Petits choux à la crème diplomate façon Dune blanche
2小時 45 分