難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 70 g de sucre en poudre
- 6 - 8 gousses de cardamome, à ajuster en fonction des goûts
- 150 g de lait
- 350 g de crème liquide 35% m.g.
- 5 jaunes d'œufs
- 100 g de sucre roux
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1117 kJ / 268 kcal
- 蛋白質
- 4 g
- 碳水化合物
- 19 g
- 脂肪
- 19 g
替代食譜
Crème caramel et vanille
8小時
Soupe de framboises, crème Chantilly au citron
2h 20min
Choux chantilly et fruits rouges
2h
Cheesecake déstructuré aux fraises
5小時 25 分
Crème brûlée au champagne
2h 25min
Cheesecake à l'avocat
13h 30min
Pannacotta à la vanille et coulis de mangue
3h 30min
Crème brûlée à la Passion
3h 45min
Crème brûlée à la badiane
4h 15 min
Mousse chocolat noir-caramel
4h 45min
Caramel au beurre salé
1h 45 min
Crème brûlée à la vanille
3h 45min