裝置與配件
Crème pâtissière au caramel
準備 10 分
總時間 50 分
1 bocal
食材
-
170 g de sucre en poudre
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g. tiède
-
80 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
-
500 g de lait
-
50 g de fécule
-
2 œufs entiers
-
2 jaunes d'œufs
-
10 g de sucre vanillé
難易度
中等
營養價值 每 1 bocal
鈉
1158 mg
蛋白質
38 g
卡路里
9960 kJ /
2384 kcal
脂肪
138 g
纖維
0 g
飽和脂肪
85 g
碳水化合物
247 g
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