難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 170 g de sucre en poudre
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g., tiède
- 80 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
- 500 g de lait
- 50 g de fécule
- 2 œufs entiers
- 2 jaunes d'œufs
- 10 g de sucre vanillé
- 營養價值
- 每 1 bocal
- 卡路里
- 9960 kJ / 2384 kcal
- 蛋白質
- 38 g
- 碳水化合物
- 247 g
- 脂肪
- 138 g
- 飽和脂肪
- 85 g
- 纖維
- 0 g
- 鈉
- 1158 mg
替代食譜
Flan pâtissier à la vanille
3小時 30 分
Mille-feuille à la crème pâtissière
5小時
Sablés façon mendiants aux fruits secs
1h
Tarte briochée aux abricots
3小時 10 分
Génoise au caramel, crème fouettée aux fruits et sauce caramel
無評分
Brioche feuilletée tressée
17小時 45 分
Pains aux raisins
20小時 15 分
Crème pâtissière à la pistache
30min
Crème brûlée à la vanille
3h 45 min
Crème pâtissière au chocolat
30min
Crème pâtissière XXL
15min
Flan pâtissier feuilleté
7小時 40 分