難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 g de farine T45, et un peu pour fariner
- 30 g de sucre en poudre
- 5 g de sel
- 10 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 3 œufs
- 100 g de beurre ramolli, en morceaux, et 1 noisette pour les moules
- 1 jaune d'œuf
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1023 kJ / 245 kcal
- 蛋白質
- 6 g
- 碳水化合物
- 28 g
- 脂肪
- 14 g
替代食譜
Gâche vendéenne
12h 55min
Brioche tressée
14h 40min
Brioche feuilletée tressée
17h 45min
Brioche feuilletée
5小時
Petits pains au lait et sucre perlé
3h 25min
Chouquettes du goûter
35 分
Brioche butchy à partager
3小時 50 分
Brioche butchy à la fleur d'oranger
3h
Brioche Nanterre
4h 15min
Brioche extra crémeuse
2h 15min
Briochettes aux pépites de chocolat
4小時
Brioche à la mie filante
1小時 45 分