難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 20 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 140 g de lait
- 3 œufs
- 90 g de sucre en poudre
- 5 g de sel
- 210 g de beurre (dont 60 g très froids, coupés en morceaux et 150 g entier)
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 1675.4 kJ / 400.7 kcal
- 蛋白質
- 9 g
- 碳水化合物
- 44.6 g
- 脂肪
- 20 g
- 飽和脂肪
- 12.5 g
- 纖維
- 2.1 g
- 鈉
- 230.1 mg
替代食譜
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