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Brioche Nanterre

Brioche Nanterre
4.7 437 評分
準備 25 分
總時間 4小時 15 分
1 pièce
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食材

  • 250 g de farine T45, et un peu pour fariner
  • 30 g de sucre en poudre
  • 5 g de sel
  • 10 g de levure boulangère fraîche émiettée
  • 3 œufs
  • 125 g de beurre ramolli, et un peu pour le moule
  • farine T45, pour le plan de travail
  • 1 jaune d'œuf
  • 2 c. à soupe de lait

難易度

中等

營養價值 每 1 pièce

蛋白質 47 g
卡路里 8979 kJ / 2151 kcal
脂肪 130 g
碳水化合物 225 g

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