難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 3 feuilles de gélatine alimentaire
- 1 c. à café de vanille en poudre
- 15 g de sucre de canne complet non raffiné
- 400 g de crème liquide entière
- 320 g de fruits rouges frais variés (250 g équeutés et en morceaux, et 70 g pour la finition)
- 35 g de sirop d'agave
- 1 c. à soupe de jus de citron
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 820 kJ / 199 kcal
- 蛋白質
- 5 g
- 碳水化合物
- 18 g
- 脂肪
- 19 g
替代食譜
Chocolat liégeois
4h 30 min
Rosbif, sauce aux champignons et au foie gras
1h 40min
Pannacotta au coulis de mangue
4h 15 min
Crumble pommes-framboises
50min
Pannacotta
5小時 50 分
Mousse de fraise
4h 15 min
Pannacotta à la vanille et coulis de mangue
3h 30min
Pannacotta aux myrtilles
4h 30 min
Feuilleté chantilly et fraise
1h 30 min
Merveilleux
3h
Mousse aux 3 chocolats
5h 40min
Crème brûlée à la vanille
3h 45min