難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 g de sucre en poudre
- 70 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 30 g d'eau
- 1 c. à café de jus de citron (voir "Conseil(s)")
- 30 g de beurre froid, coupé en morceaux (6 x 4 x 1 cm)
- 1200 g de lait
- 2 œufs
- 80 g de fécule de maïs
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1116 kJ / 267 kcal
- 蛋白質
- 5 g
- 碳水化合物
- 38 g
- 脂肪
- 11 g
- 纖維
- 0.1 g
替代食譜
Crème anglaise Mode Sauce
15min
Riz au lait caramel
1h 30min
Caramel liquide
25min
Sauce au caramel
1h 30min
Menu express - Crèmes dessert chocolat-tonka
15min
Crème lait de coco-cacao (sans produits laitiers)
15min
Crème au praliné
2h 20min
Crème dessert
15min
Yaourt à la vanille
12h 20 min
Yaourt nature au Varoma
12小時
Yaourt au caramel (nouvelle recette)
12小時
Crème dessert saveur madeleine
20min