難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 15 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 200 g de lait, et 2 c. à soupe
- 500 g de farine T45, et un peu pour fariner
- 10 g de sel
- 75 g de sucre en poudre
- 2 œufs
- 125 g de beurre ramolli, en morceaux
- 8 c. à soupe de sucre en grains
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 776 kJ / 185 kcal
- 蛋白質
- 4 g
- 碳水化合物
- 30 g
- 脂肪
- 8 g
替代食譜
Pain de mie vapeur sans croûte
3h 10min
Briochettes parisiennes
4h 5min
Baguette viennoise
2h 30min
Pain de mie moelleux
4h 15min
Petits pains au lait
1h 45min
Brioche tressée
14h 40 min
Briochettes aux pépites de chocolat
4h
Brioche butchy à partager
3h 50min
Pâte à pizza italienne
2h 5min
Brioche extra crémeuse
2h 15min
Pains à burgers américains
3h 15 min
Brioche Nanterre
4h 15min