難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 g de lait demi-écrémé
- 8 g de levure boulangère sèche
- 70 g de sucre en poudre
- 125 g de beurre, en morceaux
- 1 œuf
- 500 g de farine
- 1 c. à café de sel
- 1 jaune d'œuf
- 10 g de lait
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1703.2 kJ / 407.1 kcal
- 蛋白質
- 9.1 g
- 碳水化合物
- 58.6 g
- 脂肪
- 14.5 g
- 飽和脂肪
- 8.5 g
- 纖維
- 2 g
- 鈉
- 318.9 mg
替代食譜
Bagel en 3 ingrédients
35min
Brioche butchy à la fleur d'oranger
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Napolitain
4h 20min
Minipains façon bretzel
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Briochettes aux pépites de chocolat
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Brioche extra moelleuse
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Brioche feuilletée
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Pain rapide
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Brioche butchy à partager
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Petits pains au lait et sucre perlé
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4h 15min