
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g d'eau minérale
- 125 g de lait
- 20 g de levure boulangère fraîche émiettée
- 550 g de farine T55, et un peu pour fariner
- 140 g de sucre en poudre
- 3 sachets de sucre vanillé
- 10 g de sel
- 1 œuf
- 2 jaunes d'œufs
- 80 g de beurre ramolli
- 600 g de pommes en morceaux
- 50 g d'eau
- huile de friture
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 462 kcal / 1924 kJ
- 蛋白質
- 8 g
- 脂肪
- 27 g
- 碳水化合物
- 79 g
替代食譜
Petits pains au lait et sucre perlé
3小時 25 分
Chaussons aux pommes
6小時 20 分
Tartelette fine aux pommes
3小時
Brioche Nanterre
4小時 15 分
Churros maison et pâte à tartiner
1小時 10 分
Bretzel à la crème pâtissière au beurre de cacahuète et chocolat
1小時 15 分
Brioches italiennes
3小時 15 分
Beignets à la confiture de fraises
3小時 40 分
Spritz au chocolat
50 分
Pains aux raisins
20小時 15 分
Petits beignets chocolat et noisettes
3小時 10 分
Beignets à la crème pâtissière
4小時 30 分