搜尋
Macarons cacao, ganache au chocolat blanc

Macarons cacao, ganache au chocolat blanc
3.8 24 評分
準備 25 分
總時間 3小時 30 分
30 pièces
免費註冊

食材

La ganache
  • 2 ½ feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille)
  • 120 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
  • 120 g de lait
  • 240 g de mascarpone
Les macarons
  • 150 g d'amandes en poudre
  • 250 g de sucre glace
  • 30 g de cacao en poudre
  • 100 g de blancs d'œufs (4 œufs env.)

難易度

進階

營養價值 每 1 pièce

鈉 15.6 mg
蛋白質 2.4 g
卡路里 529.2 kJ / 126.2 kcal
脂肪 7.5 g
纖維 0.9 g
飽和脂肪 3.3 g
碳水化合物 12.1 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Thermomix® et moi - n°36 45 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Choux craquelins au gianduja

Choux craquelins au gianduja

4.7(46)

17小時

Paris-Brest

Paris-Brest

4.4(115)

3小時

Choux craquelins à la vanille

Choux craquelins à la vanille

4.4(64)

1小時 15 分

Succès praliné

Succès praliné

4.2(53)

1小時 40 分

Macarons à la vanille

Macarons à la vanille

3.9(88)

3小時

Fraisier

Fraisier

4.6(109)

15小時

Tarte aux poires et ganache à la vanille

Tarte aux poires et ganache à la vanille

3.6(20)

5小時

Macarons coco-chocolat blanc

Macarons coco-chocolat blanc

4.4(298)

5小時 5 分

Macarons chocolat-framboise

Macarons chocolat-framboise

3.7(65)

27小時 45 分

Paris-brest

Paris-brest

3.9(209)

3小時 10 分

Ganache fraise rhubarbe pour macarons

Ganache fraise rhubarbe pour macarons

4.0(4)

15 分

Tartelettes au citron meringuées

Tartelettes au citron meringuées

4.6(48)

14小時 15 分