Gâteau roulé au chocolat et aux fraises

Gâteau roulé au chocolat et aux fraises

3.0 36 評分

準備 45 分

總時間 3小時 15 分

6 parts

食材

3 œufs
1 pincée de sel
150 g de sucre en poudre
10 g de sucre vanillé
65 g de farine de blé
25 g de cacao en poudre
3 c. à soupe d'eau
350 g de mascarpone
125 g de fraises coupées en petits morceaux
60 g de pépites de chocolat noir pâtissier à 70 % de cacao (voir "Conseil(s)")

難易度

中等

營養價值每 1 part

蛋白質 6 g

卡路里 1522 kJ / 364 kcal

脂肪 23 g

碳水化合物 3 g

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