Pennette con crema all’uovo e tonno (Bimby Friend)

Pennette con crema all’uovo e tonno (Bimby Friend)

4.8 (12 評分 )

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難易度簡單

準備時間 40 分

總共時間 1小時 30 分

份量 6 porzioni

食材

180 g di piselli freschi o congelati
3 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
500 g di acqua
5 uova
500 g di pasta secca corta, tipo pennette rigate
20 g di olio extravergine di oliva
150 g di olio di semi di girasole o di vinaccioli
10 g di succo di limone, spremuto fresco
3 g di aceto balsamico
3 pizzichi di sale
1 pizzico di zucchero
15 g di capperi sott'aceto, ben sgocciolati
180 g di tonno in scatola in olio di oliva, filetti ben sgocciolati
1 pizzico di pepe nero macinato
6 ravanelli a fettine sottili

營養價值: 每 1 porzione
卡路里: 2841.8 kJ / 679.2 kcal
蛋白質: 23.7 g
碳水化合物: 68.6 g
脂肪: 36.3 g
飽和脂肪: 5 g
纖維: 4.4 g
鈉: 592.6 mg

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