難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 g di succo di limone
- 1400 g di acqua
- 4 cosce di pollo con la pelle (170 g l'una circa)
- ½ cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di zucchero
- 1 cucchiaino di paprika dolce
- ½ di chili in polvere
- ½ cucchiaino di zenzero in polvere
- 1 cucchiaino di aglio disidratato in scaglie
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1858.5 kJ / 444.3 kcal
- 蛋白質
- 43.5 g
- 碳水化合物
- 3.4 g
- 脂肪
- 27.6 g
- 飽和脂肪
- 6.3 g
- 纖維
- 0.3 g
- 鈉
- 92.5 mg
替代食譜
Cosce di pollo in salsa al pomodoro a Cottura Lenta
4h
Sovracosce di pollo sottovuoto
1h 35min
Sovracosce di pollo in salsa di peperone a Cottura Lenta con riso
4小時 45 分
Pollo alla birra a Cottura Lenta con purè di zucca e patate
4h 10min
Cosce di pollo e funghi a Cottura Lenta
1h 50min
Petto di pollo al limone con asparagi sottovuoto
2h 30min
Spezzatino al curry a Cottura Lenta
3h
Spezzatino di tacchino al curry a Cottura Lenta
2h 50min
Gamberi freschi sottovuoto
1h
Hosomaki (Modalità cuoci riso)
2h 30min
Spezzatino di manzo a Cottura Lenta con salsa ai funghi
5h 40min
Alette di pollo agrodolci Sottovuoto con patate
5h 45min