裝置與配件
Ragù di calamari a Cottura Lenta
準備 10 分
總時間 5小時 30 分
4 porzioni
食材
-
700 g di calamari ad anelli freschi
-
800 g di acqua
-
1 spicchio di aglio
-
1 peperoncino secco piccante
-
50 g olio extravergine di oliva
-
200 g di passata di pomodoro
-
300 g di pomodori ciliegino a metà
-
5 g di sale
-
30 g di brandy
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
鈉
94 mg
蛋白質
28.6 g
卡路里
1325.5 kJ /
316.8 kcal
脂肪
15.1 g
纖維
0.9 g
飽和脂肪
2.4 g
碳水化合物
10.9 g
更多相關食譜
Cottura Lenta
33 食譜
義大利
義大利
您可能也會喜歡...
Castagne sottovuoto
1小時 30 分
Pasta risottata alle vongole
1小時
Penne al ragù di polpo
1小時
Calamari e olive taggiasche a Cottura Lenta
5小時 30 分
Polpo con patate alla salentina
1小時 10 分
Spaghetti al nero con ragù di seppie
50 分
Cozze piccanti con ceci e pomodorini
35 分
Lasagne di mare (per 2 persone)
1小時 40 分
Penne al sugo di calamari
40 分
Spaghetti al polpo
1小時 10 分
Calamari in umido
55 分
Ragù di carne di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta
4小時