Ragù di calamari a Cottura Lenta

Ragù di calamari a Cottura Lenta

4.7 44 評分

準備 10 分

總時間 5小時 30 分

4 porzioni

食材

700 g di calamari ad anelli freschi
800 g di acqua
1 spicchio di aglio
1 peperoncino secco piccante
50 g olio extravergine di oliva
200 g di passata di pomodoro
300 g di pomodori ciliegino a metà
5 g di sale
30 g di brandy

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

鈉 94 mg

蛋白質 28.6 g

卡路里 1325.5 kJ / 316.8 kcal

脂肪 15.1 g

纖維 0.9 g

飽和脂肪 2.4 g

碳水化合物 10.9 g

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