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Ragù di calamari a Cottura Lenta

Ragù di calamari a Cottura Lenta
4.7 44 評分
準備 10 分
總時間 5小時 30 分
4 porzioni
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食材

  • 700 g di calamari ad anelli freschi
  • 800 g di acqua
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 peperoncino secco piccante
  • 50 g olio extravergine di oliva
  • 200 g di passata di pomodoro
  • 300 g di pomodori ciliegino a metà
  • 5 g di sale
  • 30 g di brandy

難易度

簡單

營養價值 每 1 porzione

鈉 94 mg
蛋白質 28.6 g
卡路里 1325.5 kJ / 316.8 kcal
脂肪 15.1 g
纖維 0.9 g
飽和脂肪 2.4 g
碳水化合物 10.9 g

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