Rigatoni giganti ripieni su salsa di pomodoro

Rigatoni giganti ripieni su salsa di pomodoro

5.0 2 評分

準備 1小時

總時間 1小時 30 分

4 porzioni

食材

Farcitura rigatoni

5 foglie di porro (25x2 cm)
300 g di fagiolini verdi freschi puliti
25 pezzi di pasta secca tipo rigatoni giganti
cubetti di ghiaccio q.b.
16 code di mazzancolle pulite ed eviscerate (misura media, 4-5 cm)

Salsa e cottura dei rigatoni

40 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
200 g di acqua
1 cucchiaino di sale
2 pizzichi zucchero

Terminare la preparazione

pepe bianco macinato a piacere
olio extravergine di oliva a piacere
germogli misti a piacere

難易度

進階

營養價值每 1 porzione

蛋白質 26 g

卡路里 2096 kJ / 501 kcal

脂肪 17 g

碳水化合物 65 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Il meglio di Voi...Noi...Bimby® 60 食譜
義大利

您可能也會喜歡...

Pappardelle con macco di fave fresche

Pappardelle con macco di fave fresche

55 分

Cipolle sottaceto

Cipolle sottaceto

無評分

Tomaselle liguri

Tomaselle liguri

1小時 30 分

Falsomagro alla siciliana

Falsomagro alla siciliana

3小時 30 分

Minestra di piselli spezzati a Cottura Lenta con quenelle di caprino

Minestra di piselli spezzati a Cottura Lenta con quenelle di caprino

4小時 30 分

Pasta con le sarde (Pasta chi sardi)

Pasta con le sarde (Pasta chi sardi)

55 分

Biancomangiare alle mandorle e miele d'acacia (di Francesca Romana Barberini)

Biancomangiare alle mandorle e miele d'acacia (di Francesca Romana Barberini)

2小時 30 分

Melanzane alla siciliana

Melanzane alla siciliana

1小時 15 分

Spaghetti e meatballs di pollo

Spaghetti e meatballs di pollo

1小時 40 分

Arrosto di maiale con patate, verdure al vapore e salsa al sidro

Arrosto di maiale con patate, verdure al vapore e salsa al sidro

2小時 20 分

Cornetto di Matera

Cornetto di Matera

4小時 30 分

Tiramisù con biscotti al cioccolato

Tiramisù con biscotti al cioccolato

7小時 30 分