裝置與配件
Stufato di vitello e verdure all'austriaca a Cottura Lenta
準備 20 分
總時間 2小時 45 分
4 porzioni
食材
-
70 g di olio extravergine di oliva
-
3 spicchi di aglio
-
500 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi (3 cm)
-
100 g di vino bianco
-
150 g di cipolla a metà
-
10 g di farina
-
70 - 80 g di cubetti di prosciutto crudo
-
1 cucchiaio di paprika dolce
-
350 g di brodo di carne
-
1 dado per brodo vegetale
-
600 - 700 g di verdure miste surgelate
-
4 uova sode (非必選) tagliate in quarti
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
鈉
1026.1 mg
蛋白質
41.8 g
卡路里
2557 kJ /
611 kcal
脂肪
28.7 g
纖維
5.3 g
飽和脂肪
11.5 g
碳水化合物
13.8 g
您可能也會喜歡...
Stufato di maiale, mele e lenticchie
55 分
Pasticcio di pollo e patate dolci
1小時 10 分
Broéto chioggiotto
1小時 10 分
Zuppa di patate e mais
55 分
Zuppetta di mare con crocchette di patate
1小時 50 分
Spiedini di vitello e verdure con salsa di senape
30 分
Pasta con pollo, funghi e fagiolini
45 分
Salmone al pesto con pomodorini e pasta ai funghi
1小時 50 分
Verzata con puntine e salamelle a Cottura Lenta
2小時 30 分
Spezzatino di pollo, fagioli rossi e patate dolci
45 分
Costine di maiale in agrodolce
50 分
Agnello in umido
1小時 20 分