![Lasagne ai funghi (Bimby Friend) Lasagne ai funghi (Bimby Friend)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/40a7bd3cfc5eca8bb45bf97ae50e3f66/Derivates/19914461b5712185c817be672368d6c1ecf2a61b.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
Besciamella
- 1000 g di latte
- 100 g di farina tipo 00
- 50 g di burro
- 1 cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di noce moscata
Funghi
- 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 400 g di funghi champignon a fette
- 30 g di funghi porcini secchi, ammollati in acqua tiepida per 20 minuti e strizzati
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
- 250 g di pasta secca tipo lasagne (circa 10 fogli) (10x20 cm)
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 2255.5 kJ / 539 kcal
- 蛋白質
- 24.1 g
- 碳水化合物
- 54.2 g
- 脂肪
- 26.6 g
- 飽和脂肪
- 13 g
- 纖維
- 3.7 g
- 鈉
- 929.4 mg
替代食譜
Pasta ‘ncasciata
1h 55 min
Crema di funghi
20min
Lasagne alla bolognese
2h 15min
Pesce spada agli agrumi sottovuoto
1h 15min
Biscotti sandwich al burro di arachidi
30min
Risotto ai fichi e pecorino con cipolla croccante (Bimby Friend)
40min
Manzo ai carciofi e olive a Cottura Lenta
2h
Lasagne salsiccia e mozzarella
1h 40min
Lasagne funghi e salsiccia
1h 40min
Cocktail di gamberi (TM6)
1h 30min
Coppa Champagne e frutti rossi al mascarpone
3小時 40 分
Lasagne ai funghi
2h