裝置與配件
Zucca con condimento di guanciale al balsamico a Cottura Lenta
準備 10 分
總時間 4小時 30 分
4 porzioni
食材
-
700 g di polpa di zucca a pezzi (1x3x6 cm)
-
1200 g di acqua
-
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
-
5 g di sale
-
10 g olio extravergine di oliva
-
80 g di guanciale a listarelle
-
20 g di aceto balsamico
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
鈉
1.8 mg
蛋白質
4.1 g
卡路里
756.5 kJ /
180.8 kcal
脂肪
14.1 g
纖維
0.9 g
飽和脂肪
0.4 g
碳水化合物
11.5 g
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