難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 700 g di polpa di zucca a pezzi (1x3x6 cm)
- 1200 g di acqua
- 1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
- 5 g di sale
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 80 g di guanciale a listarelle
- 20 g di aceto balsamico
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 180.8 kcal / 756.5 kJ
- 蛋白質
- 4.1 g
- 脂肪
- 14.1 g
- 碳水化合物
- 11.5 g
- 纖維
- 0.9 g
- 飽和脂肪
- 0.4 g
- 鈉
- 1.8 mg
替代食譜
Fagiolini insaporiti
25 分
Cipolle piccanti insaporite
20 分
Funghi insaporiti (300 g)
25 分
Cipolle e aglio dorati
20 分
Contorno di funghi porcini sottovuoto
30 分
Contorno di asparagi alle erbe aromatiche sottovuoto
40 分
Panna montata all'aneto
5 分
Panna montata al frutto della passione
5 分
Zucca al curry
45 分
Zucca sottovuoto con pinoli e uvetta
45 分
Verdure al vapore con salsa al curry
1小時 10 分
Carciofi stufati
30 分