難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1800 g di acqua
- 350 g di polpo fresco, i tentacoli puliti
- 10 olive nere denocciolate
- 15 pomodori datterino rossi e gialli a metà
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- insalata valeriana
- 1 arancia, pelata la vivo e a spicchi
- 1 cipolla rossa di Tropea a listarelle
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 697.9 kJ / 166.7 kcal
- 蛋白質
- 15.4 g
- 碳水化合物
- 16.8 g
- 脂肪
- 4.8 g
- 飽和脂肪
- 0.4 g
- 纖維
- 3.8 g
- 鈉
- 299.7 mg
替代食譜
Gamberoni al Varoma con emulsione
30min
Polpo agli agrumi
1h
Insalata di polpo, patate e sedano al profumo di cedro
1h 25min
Insalatina di calamari e pepe rosso
1h
Insalata di polpo e zucchine
1h
Merluzzo sottovuoto con pomodorini e olive
1h 30min
Polpo con patate alla salentina
1小時 10 分
Insalata di polpo a Cottura Lenta
5h 30 min
Insalata di polpo, sedano e prezzemolo
50min
Insalata di polpo con pomodorini e rucola
40min
Insalata fredda di polpo e patate
50min
Polpo in bottiglia
9h 10min