Pepata di cozze

Pepata di cozze

4.4 21 評分

準備 20 分

總時間 45 分

4 porzioni

食材

1 mazzetto di prezzemolo le foglioline lavate ed asciugate + i gambi
½ cucchiaino di pepe nero a grani
1 - 2 spicchi di aglio a piacere
30 g di olio extravergine di oliva
200 g pomodori ciliegino a metà
1 pizzico di sale
500 g di acqua
1000 g di cozze fresche, pulite

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

蛋白質 9.8 g

卡路里 594 kJ / 142 kcal

脂肪 9.7 g

纖維 1 g

碳水化合物 4.2 g

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