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Pepata di cozze

Pepata di cozze
4.4 21 評分
準備 20 分
總時間 45 分
4 porzioni
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食材

  • 1 mazzetto di prezzemolo le foglioline lavate ed asciugate + i gambi
  • ½ cucchiaino di pepe nero a grani
  • 1 - 2 spicchi di aglio a piacere
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 200 g pomodori ciliegino a metà
  • 1 pizzico di sale
  • 500 g di acqua
  • 1000 g di cozze fresche, pulite

難易度

簡單

營養價值 每 1 porzione

蛋白質 9.8 g
卡路里 594 kJ / 142 kcal
脂肪 9.7 g
纖維 1 g
碳水化合物 4.2 g

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