
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 mazzetto di prezzemolo le foglioline lavate ed asciugate + i gambi
- ½ cucchiaino di pepe nero a grani
- 1 - 2 spicchi di aglio a piacere
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 200 g pomodori ciliegino a metà
- 1 pizzico di sale
- 500 g di acqua
- 1000 g di cozze fresche, pulite
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 142 kcal / 594 kJ
- 蛋白質
- 9.8 g
- 脂肪
- 9.7 g
- 碳水化合物
- 4.2 g
- 纖維
- 1 g
替代食譜
Insalata di polpo e patate
2小時
Sautè di cozze e vongole
40 分
Insalata di polpo, patate e sedano al profumo di cedro
1小時 25 分
Spaghettini al sugo di cozze e vongole
1小時 5 分
Gamberoni al Varoma con emulsione
30 分
Spaghetti alle vongole (Bimby Friend)
40 分
Pepata di cozze
55 分
Spaghetti alle vongole
4小時 40 分
Zuppetta di crostacei
40 分
Zuppa di cozze
1小時
Linguine allo scoglio
40 分
Cozze al vino bianco
40 分