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Polpetti affogati
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Polpetti affogati
4.7 ( 9 評分 )
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食材

  • 1 mazzetto prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 peperoncino di cayenna secco, tritato piccante fresco o secco
  • 720 g di polpettine di vitello piccoli puliti
  • 50 g di vino bianco, secco
  • 250 g di polpa di pomodoro a pezzi in scatola
    或 250 g di pomodori in scatola
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 15 g di capperi sotto sale sciacquati e dissalati (非必選)
營養價值
每 1 porzione
卡路里
215 kcal / 899 kJ
蛋白質
20 g
脂肪
11.9 g
碳水化合物
4.9 g
纖維
1.5 g

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