裝置與配件
Cosce di pollo in salsa al pomodoro a Cottura Lenta
準備 10 分
總時間 4小時
4 porzioni
食材
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120 g di cipolla dorata in quarti
-
1 spicchio di aglio
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30 g di olio extravergine di oliva
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1 pizzico di pepe nero macinato
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½ cucchiaino di zenzero in polvere
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1 pizzico di cumino in polvere
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½ cucchiaino di paprika dolce o piccante
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500 g di passata di pomodoro
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4 cosce di pollo senza pelle con l'osso (700 g circa)
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3 foglie di basilico fresche lavate
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3 rametti di origano fresco le foglioline lavate
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fette di pane casereccio tostate, a piacere
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
鈉
830.3 mg
蛋白質
46.7 g
卡路里
2453.9 kJ /
586.5 kcal
脂肪
35.1 g
纖維
0.9 g
飽和脂肪
8.7 g
碳水化合物
18.3 g
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