難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g di prosciutto crudo a listarelle
- 20 g di burro
- 30 g di cipolla in quarti
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 320 g di pasta secca tipo caserecce
- 150 g di radicchio a listarelle
- 150 g di carote a julienne
- 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 120 g di crescenza cremosa
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 2433 kJ / 23.3 kcal
- 蛋白質
- 66.6 g
- 碳水化合物
- 26.5 g
- 脂肪
- 5.4 g
- 飽和脂肪
- 5.4 g
- 纖維
- 5 g
- 鈉
- 1232.6 mg
替代食譜
Pasta radicchio e pancetta
30min
Penne lisce al ragù di trevisana
40min
Pasta fredda al profumo di zafferano e limone
40min
Insalata di conchiglioni con pesto di melanzane
30min
Spaghetti scarola, olive e briciole di pane (vegan)
35min
Risotto mimosa
55min
Mezze penne risottate 3 zeta (zola, zucchine e zafferano)
30min
Insalata di pasta alla mediterranea
30min
Fusilli con fiori di zucca, pancetta e zafferano
45min
Maltagliati in crema di carote e speck
40min
Pasta integrale radicchio, provola e noci
20min
Caserecce risottate asparagi e ricotta
35min