Pasta fredda al profumo di zafferano e limone

Pasta fredda al profumo di zafferano e limone

3.4 37 評分

準備 10 分

總時間 40 分

2 porzioni

食材

2 uova
1000 g di acqua
100 g di cipollotto a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
150 g di vino bianco secco
1 cucchiaino di scorza di limone tritata
2 pizzichi di sale
1 bustina di zafferano in polvere
160 g di pasta corta a piacere
barba di finocchio q.b. per servire

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

鈉 864.1 mg

蛋白質 15.4 g

卡路里 2170.5 kJ / 519 kcal

脂肪 20.5 g

纖維 2.7 g

飽和脂肪 3.8 g

碳水化合物 66.2 g

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