難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 60 γρ. σάλτσα σόγιας
- 45 γρ. μέλι
- 15 γρ. καστανή ζάχαρη
- 30 γρ. ξίδι ρυζιού
- 1 κ.γλ. τζίντζερ, φρέσκο, τριμμένο
- ¼ κ.γλ. τσίλι σε σκόνη
-
70
γρ. ιαπωνικό κρασί sake (κρασί ρυζιού)
或 70 γρ. νερό - 4 μηρούς κοτόπουλου, με την πέτσα και τα κόκαλα (περίπου 170 γρ. ο καθένας)
- 1360 γρ. νερό
- 2 κ.γλ. χυμό λεμονιού
- 1 ½ κ.γλ. κορν φλάουερ
- 1 κ.σ. σουσάμι, καβουρδισμένο
- 1 - 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, σε μικρές ροδέλες κομμένες διαγώνια
- 1 πιπεριά τσίλι, φρέσκια, ξεσποριασμένη και κομμένη σε λεπτές ροδέλες διαγώνια
- 營養價值
- 每 1 μερίδα
- 卡路里
- 2224.2 kJ / 531.6 kcal
- 蛋白質
- 34 g
- 碳水化合物
- 18.1 g
- 脂肪
- 33.4 g
- 飽和脂肪
- 8.9 g
- 纖維
- 0.9 g
- 鈉
- 1003 mg
替代食譜
Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, γλυκοπατάτες και γλυκόξινο ντρέσινγκ
無評分
Τσιζκέικ με πραλίνα
無評分
Τριμμένη καροτοσαλάτα
無評分
Smoothie μπολ με μούρα, μήλο και νιφάδες καρύδας
10min
Μαύρο ρύζι με μύδια, μπέικον και ντοματίνια
無評分
Βοδινό φιλέτο με γλυκό κρασί σταφίδας και κόκκους πράσινου πιπεριού
35min
Μακαρόν σοκολάτας
無評分
Σιγομαγειρεμένο βοδινό στρογκανόφ με παπαρδέλες
7h
Σολομός sous-vide με λεμόνι και αρωματικά
1h 40min
Φιλέτο λευκού ψαριού με πολέντα και φρέσκο καλαμπόκι
1小時 5 分
Παστίτσια (παρφέ) με φιστίκια Αιγίνης και γέμιση σοκολάτας
30min
Ριζότο με γαρίδες και παρμεζάνα
25min