Μακαρόν σοκολάτας
TM6 TM5 TM31

Μακαρόν σοκολάτας

(無評分)

食材

Γκανάς σοκολάτας

  • 120 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα, 70% κακάο, σε μικρά κομμάτια ή σταγόνες
  • 110 γρ. κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)
  • 25 γρ. βούτυρο, ανάλατο, μαλακό

Μακαρόν

  • 250 γρ. ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
  • 140 γρ. αμύγδαλα, ασπρισμένα
  • 20 γρ. κορν φλάουερ
  • 15 γρ. κακάο σε σκόνη
  • 3 ασπράδια αυγών (που τα έχετε χωρίσει από τους κρόκους από την προηγούμενη μέρα)

營養價值
每 1 κομμάτι
卡路里
334 kJ / 80 kcal
蛋白質
2 g
碳水化合物
8 g
脂肪
5 g

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜