難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 γρ. ρύζι για σούσι
- 900 γρ. νερό
- 1 κ.γλ. φιστικέλαιο
- 2 - 3 φρέσκα κρεμμυδάκια, καθαρισμένα, σε ροδέλες
- 2 καρότα (210 γρ.), κομμένα στα 4
- 150 γρ. τόνο, φρέσκο, ή σολομό, φρέσκο, (ποιότητας σασίμι), σε κύβους (2 εκ.)
- 3 - 4 κ.σ. ιαπωνικό κρασί mirin
- ½ κ.γλ. σησαμέλαιο
- 1 κ.σ. σουσάμι, λευκό, ή σουσάμι, μαύρο
- 1 αβοκάντο, μόνο τη σάρκα, σε κύβους
- 1 αγγουράκι, καθαρισμένο, σε κύβους
- 15 γαρίδες, μαγειρεμένες, καθαρισμένες (περίπου 120 γρ.)
- 3 - 4 κ.σ. σάλτσα σόγιας
- 3 - 4 κ.σ. ξίδι ρυζιού
- 1 φύλλο φυκιού nori, σε λεπτές λωρίδες, για το γαρνίρισμα
- πάστα wasabi (του εμπορίου), για το σερβίρισμα (προαιρετικά)
- 營養價值
- 每 1 μερίδα
- 卡路里
- 1780 kJ / 424 kcal
- 蛋白質
- 19 g
- 碳水化合物
- 58 g
- 脂肪
- 12 g
- 飽和脂肪
- 2.5 g
- 纖維
- 3.8 g
- 鈉
- 2015 mg
替代食譜
Μπακαλιάρος με πλιγούρι
無評分
Κέικ με αποξηραμένα σύκα και φουντούκια
45 min
Σούσι τεμάκι (TM6)
1h 40min
Ταρτάρ λαχανικών με φύκια
無評分
Πιλάφι με καρότα, πιπεριές και φιστίκια Αιγίνης
1h
Λιβανέζικη σαλάτα με ρεβίθια
無評分
Σαλάτα με κριθάρι, πορτοκάλια, κόλιανδρο και αμύγδαλα
無評分
Μπολ με καυτερές γαρίδες και κινόα
30min
Κραμπλ αμυγδάλου με λαχανικά
無評分
Σαλάτα ζυμαρικών με μπακαλιάρο και σος ταρτάρ
無評分
Ρολά με θαλασσινά και κρέμα τυριού
1h 20min
Ρολά καπνιστού σολομού
1h 20min