
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 γρ. ρύζι για σούσι
- 900 γρ. νερό
- 1 κ.γλ. φιστικέλαιο
- 2 - 3 φρέσκα κρεμμυδάκια καθαρισμένα, σε ροδέλες
- 2 καρότα (210 γρ.), κομμένα στα 4
- 150 γρ. τόνο, φρέσκο ή σολομό, φρέσκο, (ποιότητας σασίμι), σε κύβους (2 εκ.)
- 3 - 4 κ.σ. ιαπωνικό κρασί mirin
- ½ κ.γλ. σησαμέλαιο
- 1 κ.σ. σουσάμι, λευκό ή σουσάμι, μαύρο
- 1 αβοκάντο μόνο τη σάρκα, σε κύβους
- 1 αγγουράκι καθαρισμένο, σε κύβους
- 15 γαρίδες, μαγειρεμένες, καθαρισμένες (περίπου 120 γρ.)
- 3 - 4 κ.σ. σάλτσα σόγιας
- 3 - 4 κ.σ. ξίδι ρυζιού
- 1 φύλλο φυκιού nori σε λεπτές λωρίδες, για το γαρνίρισμα
- πάστα wasabi (του εμπορίου) για το σερβίρισμα (非必選)
- 營養價值
- 每 1 μερίδα
- 卡路里
- 424 kcal / 1780 kJ
- 蛋白質
- 19 g
- 脂肪
- 12 g
- 碳水化合物
- 58 g
- 纖維
- 3.8 g
- 飽和脂肪
- 2.5 g
- 鈉
- 2015 mg
在選集內
替代食譜
Ινδικό κάρυ με ψητή κολοκύθα και ρεβίθια
45 分
Βέγκαν stir-fry με κάσιους
35 分
Παγωτό-γιαούρτι skyr βανίλια και βατόμουρο (με χαμηλά λιπαρά)
無評分
Ρολά Καλιφόρνιας (inside-out sushi)
1小時 15 分
Ρύζι για σούσι
55 分
Vegan παγωτό φράουλας
5 分
Πάπια με δαμάσκηνα και espresso
30 分
Σαλάτα coleslaw με νουντλς και φιστίκια
20 分
Ρολά καπνιστού σολομού
1小時 20 分
Κεσαδίγιας (quesadillas) με μαύρα φασόλια και γουακαμόλε
25 分
Ρολά με θαλασσινά και κρέμα τυριού
1小時 20 分
Ταχινόπιτα ταψιού
3小時