難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 γρ. ρύζι για σούσι
- 900 γρ. νερό
- 1 κ.γλ. φιστικέλαιο
- 2 - 3 φρέσκα κρεμμυδάκια, καθαρισμένα, σε ροδέλες
- 2 καρότα (210 γρ.), κομμένα στα 4
- 150 γρ. τόνο, φρέσκο, ή σολομό, φρέσκο, (ποιότητας σασίμι), σε κύβους (2 εκ.)
- 3 - 4 κ.σ. ιαπωνικό κρασί mirin
- ½ κ.γλ. σησαμέλαιο
- 1 κ.σ. σουσάμι, λευκό, ή σουσάμι, μαύρο
- 1 αβοκάντο, μόνο τη σάρκα, σε κύβους
- 1 αγγουράκι, καθαρισμένο, σε κύβους
- 15 γαρίδες, μαγειρεμένες, καθαρισμένες (περίπου 120 γρ.)
- 3 - 4 κ.σ. σάλτσα σόγιας
- 3 - 4 κ.σ. ξίδι ρυζιού
- 1 φύλλο φυκιού nori, σε λεπτές λωρίδες, για το γαρνίρισμα
- πάστα wasabi (του εμπορίου), για το σερβίρισμα (非必選)
- 營養價值
- 每 1 μερίδα
- 卡路里
- 1780 kJ / 424 kcal
- 蛋白質
- 19 g
- 碳水化合物
- 58 g
- 脂肪
- 12 g
- 飽和脂肪
- 2.5 g
- 纖維
- 3.8 g
- 鈉
- 2015 mg
在選集內
替代食譜
Σαλάτα με κινόα, κοτόπουλο και αβοκάντο
1h 20 min
Ζιβανόμελο
20h
Στιφάδο με τόνο και πατάτες
40min
Μπολ με τόνο και αβοκάντο
無評分
Μπολ με σολομό και μάνγκο
無評分
Cupcakes κολοκυθιού με γλάσο κρέμας τυριού
無評分
Ρολάκια κοτόπουλου με πέστο λιαστής ντομάτας
50min
Φανουρόπιτα
50min
Μεξικάνικη σαλάτα με κινόα
30min
Γαρίδες στον ατμό (500 γρ.)
20min
Μαριναρισμένος σολομός με πικάντικο κουσκούς και λαχανικά
30min
Ρύζι για σούσι
55min