裝置與配件
Σαλάτα σούσι
準備 20 分
總時間 1小時
6 μερίδες
食材
-
ρύζι για σούσι400 γρ.
-
νερό900 γρ.
-
φιστικέλαιο1 κ.γλ.
-
φρέσκα κρεμμυδάκια καθαρισμένα, σε ροδέλες2 - 3
-
καρότα (210 γρ.), κομμένα στα 42
-
τόνο, φρέσκο ή σολομό, φρέσκο, (ποιότητας σασίμι), σε κύβους (2 εκ.)150 γρ.
-
ιαπωνικό κρασί mirin3 - 4 κ.σ.
-
σησαμέλαιο½ κ.γλ.
-
σουσάμι, λευκό ή σουσάμι, μαύρο1 κ.σ.
-
αβοκάντο μόνο τη σάρκα, σε κύβους1
-
αγγουράκι καθαρισμένο, σε κύβους1
-
γαρίδες, μαγειρεμένες, καθαρισμένες (περίπου 120 γρ.)15
-
σάλτσα σόγιας3 - 4 κ.σ.
-
ξίδι ρυζιού3 - 4 κ.σ.
-
φύλλο φυκιού nori σε λεπτές λωρίδες, για το γαρνίρισμα1
-
πάστα wasabi (του εμπορίου) (非必選) για το σερβίρισμα
難易度
簡單
營養價值 每 1 μερίδα
鈉
2015 mg
蛋白質
19 g
卡路里
1780 kJ /
424 kcal
脂肪
12 g
纖維
3.8 g
飽和脂肪
2.5 g
碳水化合物
58 g
更多相關食譜
Σούσι
9 食譜
國際
國際
您可能也會喜歡...
Ταχίνι
5 分
Ρολά με θαλασσινά και κρέμα τυριού
1小時 20 分
Τάκος ολικής αλέσεως με pulled pork σε σάλτσα μπύρας
無評分
Πολύσπορο ψωμί με σίκαλη
8小時
Παγωτό ξυλάκι με ταχίνι και αμύγδαλα
無評分
Koτόπουλο τεριγιάκι sous-vide
無評分
Σοκολατάκια με ξηρούς καρπούς και φρούτα γλασέ
30 分
Ρολάκια τίγρεις
無評分
Μojito τσίζκεϊκ
24小時 25 分
Κολοκυθομπιφτέκια
40 分
Σολομός με σάλτσα μάνγκο, πλατιά φασολάκια και καρότα
1小時
Φανουρόπιτα
50 分