難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1000 g água
-
1 ½
c. chá de hondashi
或 1 c. chá de molho de peixe - 45 g pasta de miso
- 5 cogumelos shitake secos previamente hidratados e cortados em fatias
- 150 g tofu cortado em cubos
- 1 ½ c. chá de algas wakame secas
- Cebolo (spring onion) cortado em rodelas
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 672 kJ / 160 kcal
- 蛋白質
- 15 g
- 碳水化合物
- 9 g
- 脂肪
- 12 g
- 纖維
- 3 g
替代食譜
Arroz preto com manga e salmão
35min
Sopa miso
40min
Tempeh teriyaki com legumes e arroz
40min
Hambúrgueres de tofu e beterraba com molho de sementes de cânhamo do Luís Soares
50min
Trigo sarraceno com cogumelos
25min
Sopa de lentilhas, grão-de-bico e kale
1h 30min
Polenta com pesto de rúcula
45min
Creme vegan de caju e limão
35min
Hambúrgueres de quinoa e ketchup de tomate-cereja amarelo
2h
Chutney de cebola e amora
6h 50min
Ramen vegetariano
1h 30min
Guisado de cevada com vegetais
35min