難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 40 g cebolo (spring onion) cortado em pedaços
- 15 g gengibre fresco cortado em fatias (2 mm aprox.)
- 1 ½ dentes de alho
- 60 g cenoura cortada em pedaços
- 50 g talo de aipo cortado em pedaços
- 20 g azeite
-
200
g carne de vaca picada
或 200 g carne de porco picada - 1 c. sopa de feijão de soja fermentado (非必選)
- ½ - 1 c. chá de pimenta-de-sichuan
- 400 g tomate em lata
- ½ - ¾ c. chá de caldo de galinha caseiro
- 20 - 25 g óleo de pimenta chinesa, mais q.b. p/ regar
- 1 c. sopa de açúcar amarelo
- 20 g pasta de sésamo (tahini)
- ½ c. chá de sal
- ¼ c. chá de pimenta
- 160 g esparguete
- Água q.b. p/ cozer
- ½ c. chá de bicarbonato de sódio
- 25 g molho de soja light
- 15 g vinho de arroz Shaoxing
- Amendoins fritos, q.b. p/ guarnecer (非必選)
- Cebolo (spring onion) cortado em fatias (1 mm aprox.), q.b. p/ guarnecer
- Óleo de sésamo, tostado q.b. p/ regar
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 3519.2 kJ / 841.1 kcal
- 蛋白質
- 34.1 g
- 碳水化合物
- 86.2 g
- 脂肪
- 40.1 g
- 飽和脂肪
- 10.3 g
- 纖維
- 10.1 g
- 鈉
- 1720.5 mg
替代食譜
Arroz de costeleta de porco ao estilo de Hong Kong
1h 30 min
Molho para bifes
30 min
Sopa grega de feijão (Fasolada)
30 min
Caril de frango Cape Malay
1h
Bolo fitness de proteína e maçã
1h
Pastéis de frango thai com molho sweet chili
30 min
Guisado de peru com couve
40 分
Mini tartes Linzer sem glúten
1小時 45 分
Sardinhas ao sal
40 分
Bacalhau com pesto de tomate com batata doce
50 分
Boboti (carne picada assada com especiarias)
1小時 10 分
Guisado de frango com massa folhada
30 min