難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 40 g cebolo (spring onion) cortado em pedaços
- 15 g gengibre fresco cortado em fatias (2 mm aprox.)
- 1 ½ dentes de alho
- 60 g cenoura cortada em pedaços
- 50 g talo de aipo cortado em pedaços
- 20 g azeite
-
200
g carne de vaca picada
或 200 g carne de porco picada - 1 c. sopa de feijão de soja fermentado (非必選)
- ½ - 1 c. chá de pimenta-de-sichuan
- 400 g tomate em lata
- ½ - ¾ c. chá de caldo de galinha caseiro
- 20 - 25 g óleo de pimenta chinesa, mais q.b. p/ regar
- 1 c. sopa de açúcar amarelo
- 20 g pasta de sésamo (tahini)
- ½ c. chá de sal
- ¼ c. chá de pimenta
- 160 g esparguete
- Água q.b. p/ cozer
- ½ c. chá de bicarbonato de sódio
- 25 g molho de soja light
- 15 g vinho de arroz Shaoxing
- Amendoins fritos, q.b. p/ guarnecer (非必選)
- Cebolo (spring onion) cortado em fatias (1 mm aprox.), q.b. p/ guarnecer
- Óleo de sésamo, tostado q.b. p/ regar
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 3519.2 kJ / 841.1 kcal
- 蛋白質
- 34.1 g
- 碳水化合物
- 86.2 g
- 脂肪
- 40.1 g
- 飽和脂肪
- 10.3 g
- 纖維
- 10.1 g
- 鈉
- 1720.5 mg
替代食譜
Sanduíche de legumes salteados e camarão
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Pernas de frango ao sal com batatas picantes
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Ensopado à caçador Polonês (Bigos)
1小時 40 分
Seitan Wellington com legumes a vapor
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Noodles salteados coreanos (Japchae) - TM6
無評分
Espetos de carne picada e hambúrgueres
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Arroz com carne e brócolos
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