裝置與配件
Frango assado com legumes
準備 20 分
總時間 1小時 10 分
6 doses
食材
-
cebola cortada em pedaços50 g
-
paprika fumada2 c. chá de
-
pimenta-de-caiena em pó1 c. chá de
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orégãos2 c. chá de
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tomilho seco2 c. chá de
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alecrim seco1 c. chá de
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sal2 c. chá de
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pimenta moída1 c. chá de
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azeite mais 2 c. sopa p/ regar50 g
-
vinagre25 g
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vinho branco100 g
-
frango (1500-2000 g aprox.)1
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água500 g
-
chalota cortada em pedaços (1 cm aprox.)250 g
-
batata cortada em pedaços (3 cm aprox.)250 g
-
cenoura cortada em pedaços (3 cm aprox.)250 g
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batata-doce cortada em pedaços (3 cm aprox.)250 g
-
ervas de Provence2 c. chá de
難易度
中等
營養價值 每 1 dose
鈉
998.9 mg
蛋白質
45.4 g
卡路里
3100 kJ /
740.9 kcal
脂肪
47.4 g
纖維
5.8 g
飽和脂肪
11.6 g
碳水化合物
29.5 g
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