裝置與配件
Burger z tofu
準備 20 分
總時間 2小時
6 porcji
食材
Marynata
-
1 ½ ząbka czosnku
-
15 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
-
45 g oliwy z oliwek
-
30 g miodu wielokwiatowego płynnego
-
25 g sosu sojowego jasnego
-
300 g tofu, średnio twardego
Burger warzywny
-
160 g cukinii pokrojonej na kawałki
-
120 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
180 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
1 jajko
-
1 ½ łyżeczki curry, mielonego
-
100 - 120 g mąki pszennej
-
1 ½ łyżeczki soli
-
2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
oliwa z oliwek ilość do smażenia burgerów
-
6 bułek hamburgerowych
-
rukola ilość do złożenia burgerów (45-60 g)
-
kiełki słonecznika do dekoracji (ok. 75 g)
難易度
中等
營養價值 每 1 porcję
鈉
1157.4 mg
蛋白質
19 g
卡路里
1686.8 kJ /
403.2 kcal
脂肪
16 g
纖維
5.5 g
飽和脂肪
2.9 g
碳水化合物
48.2 g
您可能也會喜歡...
Kotlety sojowe
40 分
Lasagne z topinamburem
1小時 20 分
Wegański burger bezglutenowy z portobello
1小時
Wegańskie burrito i salsa pomidorowa z ananasem
2小時 5 分
Ragout z marynowanym tofu
1小時 40 分
Pizza z wegańskim "serem" z ziemniaków
1小時 40 分
Wegańskie burgery z pieczarek i resztek ugotowanego ryżu
1小時 40 分
Seitan z sosem pomarańczowym
2小時
Warzywna zapiekanka z ciastem filo
1小時 20 分
Burger wegański
3小時 55 分
Wegetariańskie burgery z fasoli
1小時 10 分
Burgery fasolowe z sosem pistou i surówką kolesław
1小時 30 分