Wegańskie burgery z pieczarek i resztek ugotowanego ryżu
TM6 TM5

Wegańskie burgery z pieczarek i resztek ugotowanego ryżu

4.5 (61 評分 )

食材

  • 170 g orzechów włoskich, łuskanych
  • 220 - 250 g białych pieczarek, świeżych, przekrojonych na pół
    或 220 - 250 g pieczarek portobello, świeżych lub brązowych pieczarek, świeżych, przekrojonych na pół
  • 40 g oleju, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia i smażenia
  • 350 - 380 g ryżu, ugotowanego, podzielonego na kawałki (patrz wskazówka)
  • 85 g płatków owsianych
  • 1 łyżka czerwonych buraków, gotowanych, tartych (patrz wskazówka) (非必選)
    或 2 - 3 łyżki soku z czerwonych buraków (非必選)
  • 30 g majonezu, wegańskiego, plus dodatkowa ilość do podania
  • 1 łyżka sosu sojowego
  • 1 łyżeczka czosnku, granulowanego
  • 2 łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 8 bułek do burgerów
  • musztarda, do podania
  • sałata lodowa, do podania
  • pomidor, pokrojony w plastry, do podania
  • czerwona cebula, pokrojona w plastry, do podania

營養價值
每 1 porcję
卡路里
1820 kJ / 435 kcal
蛋白質
12 g
碳水化合物
43 g
脂肪
25 g
飽和脂肪
3 g
纖維
5 g
1014 mg

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜