裝置與配件
Burgery fasolowe z sosem pistou i surówką kolesław
準備 30 分
總時間 1小時 30 分
4 porcje
食材
Sos pistou
-
80 g liści bazylii, świeżych
-
3 ząbki czosnku
-
½ łyżeczki soli
-
80 g oliwy z oliwek dobrej jakości (patrz wskazówka)
Kolesław
-
1 cytryna ekologiczna
-
1 ząbek czosnku
-
20 g octu jabłkowego
-
40 g oliwy z oliwek
-
20 - 40 g miodu
-
2 szczypty soli
-
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
50 g cebuli dymki tylko zielona część, posiekana
-
70 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
230 g białej kapusty pokrojonej na kawałki
Burgery fasolowe
-
1 ząbek czosnku
-
110 g cebuli przekrojonej na pół
-
50 g płatków owsianych bezglutenowych
-
240 g czarnej fasoli, z puszki odsączonej z zalewy (ok. 1 puszka)
-
½ łyżeczki chili, mielonego
-
1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
-
1 łyżeczka soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
olej ilość do smażenia
-
4 bułki dostosowane do diety (patrz wskazówka)
難易度
中等
營養價值 每 1 porcję
蛋白質
10.8 g
卡路里
2527 kJ /
607 kcal
脂肪
36.5 g
碳水化合物
52 g
更多相關食譜
DLA ALERGIKÓW
10 食譜
波蘭
波蘭
您可能也會喜歡...
Zupa krem z ziemniaków i porów
1 h
Bezglutenowy chleb gryczany z Varomy
2 h
Pizza bezglutenowa z szynką parmeńską i rukolą
1 h 30min
Pierożki na parze z wieprzowiną i krewetkami
2 h
Ciasto wonton
50min
Lody pistacjowe i migdałowe
9 h 30min
Pasta ajvar z papryki i bakłażana
1 h 5min
Śmietanka z orzechów nerkowca
6 h
Bezglutenowy chleb z kaszy gryczanej
57 h 40min
Bezglutenowa pizza z oliwkami i kiełbaskami
2 h 50min
Tarta z ricottą i rabarbarem
1 h 45min
Bananowe kulki mocy
20min