難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Nadzienie do burrito
- 240 - 260 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki, odsączonej z zalewy (1 puszka)
- 85 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 120 g zielonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 100 g batata, pokrojonego na kawałki
- 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 120 g pieczarek, pokrojonych w plastry
- 20 g oliwy z oliwek
- 40 g koncentratu pomidorowego
- 125 g kukurydzy, konserwowej, odsączonej z zalewy
- ½ łyżeczki papryczki chili, suszonej, w płatkach
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- ¼ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- ¼ łyżeczki kolendry, mielonej
- ½ łyżeczki oregano, suszonego
- ¾ - 1 łyżeczka soli
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
Salsa pomidorowa z ananasem
-
10
g mięty, świeżej, tylko liście
或 10 g kolendry, świeżej, tylko liście - 5 g czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych
- 50 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 300 g pomidora, bez gniazd nasiennych, pokrojonego w 0,5 cm kostkę
- 5 - 10 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki soli
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 260 g ananasa, świeżego, pokrojonego na 6 cm kawałki (patrz wskazówka)
Wegańskie burrito
- 4 tortille pszenne, Ø 24 cm
- majonez, wegański, do nadzienia
-
mięta, świeża, tylko liście, do dekoracji
或 kolendra, świeża, tylko liście, do dekoracji
- 營養價值
- 每 1 porcję
- 卡路里
- 1615.2 kJ / 386.1 kcal
- 蛋白質
- 12 g
- 碳水化合物
- 66.3 g
- 脂肪
- 10.2 g
- 飽和脂肪
- 1.5 g
- 纖維
- 10.1 g
- 鈉
- 1412.6 mg
替代食譜
Wegański gulasz z fasolą i tofu (z osłoną noża miksującego)
1小時
Wegetariańskie burgery z fasoli
1小時 10 分
Wegańskie chili
40min
Tofu po koreańsku
1小時 20 分
Chana masala
35 分
Wegetariański sos boloński z soczewicą
45 分
Wegański burger bezglutenowy z portobello
1小時
Ziołowe falafele z sosem jogurtowym z tahini
15小時
Burger grzybowo-jaglany
2小時 30 分
Curry z ciecierzycy i kasza bulgur
50 分
Burgery z komosy ryżowej i czarnej fasoli
1小時
Wegańskie "chili con carne"
1小時